Nom commun : Jasmin étoilé

Origine : Chine, Corée, Japon, Viet-Nam

Description de la plante : Le jasmin étoilé est une plante grimpante au feuillage persistant d’un vert sombre. La liane peut atteindre une hauteur de 10m et la floraison blanche pure contraste avec ses feuilles, ce qui lui donne un fort attrait esthétique. En plus de ça, le parfum que dégage ces fleurs rappelle celui du jasmin. L’automne / hiver, les feuilles se teintent de couleurs bronzes ou rougeoyantes qui lui confère un attrait à chaque saison. Attention, cette plante n’est pas le jasmin connu pour parfumer le thé, qui est une toute autre plante appelée Jasmin Sambac (Jasminum sambac), plante moins rustique que le jasmin étoilé mais néanmoins comestible.