La Passiflore
passiflora caerulea
Synonyme(s) : Passiflore bleue
Origine : Amérique du Sud
Description de la plante : La passiflore est une liane grimpante aux fleurs très élaborées donnant lieu dans son pays d’origine à des fruits que l’on nomme ‘fruits de la passion’. La fleur symbolisant ‘la passion du Christ’ à plusieurs titres lors de sa découverte par les espagnols en Amérique. Elle s’accroche grâce à ses vrilles qui s’enroulent autour de supports fins, comme un grillage ou un câble. Dans sa jeunesse, les feuilles et ses tiges sont plutôt petites et fines, et la plante a une allure plutôt légère mais elles grandissent par la suite et la plante a un pouvoir un peu plus couvrant. Il existe plusieurs espèces de passiflore, certaines espèces cultivées pour la comestibilité du fruit, d’autres pour les coloris et aspects différents de la fleur. Il est encore un peu ambitieux d’espérer cultiver cette liane pour les fruits dans le Nord, car ils nécessitent plusieurs jours de chaleurs pour mûrir.
Plantation : La plante apprécie le plein soleil. Elle supporte la sécheresse.
Toxicité : La plante n’est pas toxique, mais celle-ci ne se consomme pas. Le fruit orange n’est pas comestible.
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